商品一覧｜自家製スモークウィンナーやベーコン、ハムの販売

ベーコン

紹介文	豚のバラ肉使用。三枚肉特有の層がきれいなスモークベーコンです。いい豚肉で加工すると、指の熱で脂が溶ける。加熱している為、このままでもお召し上がりいただけますが、おすすめは、温めたフライパンに油を引かず、両面をさっと炙って下さい。脂身が透明になってきたら食べごろ！お好みにもよりますので、一番イイと思うところでお召し上がり下さい。内容量 1パック190g　スライス【アレルゲン】豚肉。原材料豚肉、食塩、ショ糖、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（VC）、発色剤（亜硝酸Na）
品番	HWB-03
販売価格	756円（税込）
購入数	パック

豚肉と塩・香辛料だけで作った【　無添加ソーセージ　】

【無添加ソーセージ】
1パック　２００ｇ入り。
賞味期限
こちらの商品は、冷凍商品となります。
※要冷凍　１００日。

原材料
豚肉、食塩、香辛料。

お客様のリクエストから生まれたソーセージ。
豚屋からやっているからこそ手に入る新鮮な豚肉が手に入るからこそできる逸品。
是非お召し上がりください。

料理例
下準備、商品を解凍してください。お水につけて約20分
・ボイルの場合、（開封時は鍋に水入れ大さじ2杯の塩で沸かします。）
８０度くらいのお湯に入れ火を止めます。10～15分で出来上がり。

・焼く場合、温めたフライパンに油をひかず商品を投入。
焦げ目が付いたら弱火にして、コップ1/3くらいの水を入れ蓋をします。（蒸し焼き風）蒸気が飛んで皮がパリっとしてきたら食べごろです。

756円（税込）

『　白いソーセージ　』詰め合わせ

テレビ朝日「旅サラダ」で早見優さんに紹介して頂いた山中湖ハムの『ヴァイスブルスト（白いソーセージ）』がセットになりました。

内容量・ヴァイスブルスト2本入3P　・荒挽きウインナー　1P　230ｇ
　　　・スモークハム　1P　190ｇ　　・ベーコン　　1P　190ｇ
ギフトボックス包装

冷蔵便で配送いたします。『ヴァイスブルスト』につきましては商品お受け取り後、速やかに冷凍庫にて保管するか、賞味期限に関係なく2日以内にお召し上がりください。

【アレルゲン】豚肉。

原材料
・ウインナーソーセージ（荒挽き）　　1パック230ｇ
豚肉、食塩、香辛料、ショ糖、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（VC）、発色剤（亜硝酸Na）

・ヴァイスブルスト（白いソーセージ）　1パック150ｇ
豚肉、豚皮、玉ネギ、イタリアンパセリ、食塩、香辛料、リン酸塩

・ボンレスハム（スモークハム）　　　1本1ｋｇ～　スライス1パック190ｇ
豚もも肉、食塩、ショ糖、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（VC）、発色剤（亜硝酸Na）

・ベーコン（スライス）　　　　　1パック190ｇ
豚肉、食塩、ショ糖、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（VC）、発色剤（亜硝酸Na）

4,860円（税込）

山中湖ハムCセット

●スモークハム（190g）2パック
●あらびきウィンナー（230g）1パック
●荒挽きフルト（240ｇ）1パック
●ミートローフ（約350g）1パック
●ベーコン（190g）1パック

ギフトボックス

【アレルゲン】豚肉。

原材料
・ウインナーソーセージ（荒挽き）　　1パック230ｇ
豚肉、食塩、香辛料、ショ糖、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（VC）、発色剤（亜硝酸Na）

・荒挽きフランクフルト　　　　　　　1パック240ｇ
豚肉、食塩、香辛料、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（VC）、発色剤（亜硝酸Na）

・ボンレスハム（スモークハム）　　　スライス1パック190ｇ
豚もも肉、食塩、ショ糖、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（VC）、発色剤（亜硝酸Na）

・ベーコン（スライス）　　　　　1パック190ｇ
豚肉、食塩、ショ糖、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（VC）、発色剤（亜硝酸Na）

・自家製ミートローフ（焼専用）　　　1パック350ｇ
豚肉、玉ネギ、グリーンペッパー、マジョラン、食塩、香辛料、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（VC）、発色剤（亜硝酸Na）