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シルキーウィンナー

シルキーウィンナー
紹介文

シルキーウィンナー

きめ細かくねり上げた生地をノンスモークで仕上げました。ふわふわの食感、まろやかな味をお楽しみ下さい。

【おススメ】
山中湖ハムのソーセージ類は、天然の羊の腸を使用しております。
その為、ボイルか蒸し焼きをおススメしております。

・ボイルの際、60〜70℃くらいのお湯で5〜8分程度。
・焼く際、温めたフライパンに油を引かず本品を温めて下さい。弱火〜中火で、表面に少し焦げ目が付いてきたらコップ1/3くらいの水を入れます。蓋をして蒸し焼きにしてください。

出来立てのように腸がぷりぷりに戻ります。


内容量(1パック230g)

【アレルゲン】豚肉。

原材料
豚肉、食塩、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V、C)、発色剤(亜硝酸Na)
品番 HWB-20
販売価格 756円(税込)
購入数  パック

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【お試しセット!】ネット限定世界が認めた味!山中湖ハム「極味−きわみ−」6種セット
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お試し商品をご用意いたしました。全てミニパックになっていますので味を見てください。ご贈答前に是非ご自身でご試食を。


・ボンレスハム(スライス) 90g/ウインナーソーセージ(荒挽き)100g/荒挽きフルト150g/ シルキーウインナー100g/チーズウインナー5本/チョリソー5本

【ウインナーソーセージ(荒挽き)】  
豚肉、食塩、香辛料、ショ糖、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(VC)、発色剤(亜硝酸Na)
【荒挽きフランクフルト】     
豚肉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(VC)、発色剤(亜硝酸Na)
【オールポーク シルキーウインナー】 
豚肉、食塩、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V、C)、発色剤(亜硝酸Na)
【オールポーク チーズウインナー】  
豚肉、チーズ、食塩、香辛料、リン酸塩、酸化防止剤(V、C)発色剤(亜硝酸Na)※原材料に『 乳 』が含まれます。
*チーズウインナーには乳が含まれます。
【激辛チョリソーウインナー】     
豚肉、食塩、唐辛子、香辛料、リン酸塩、酸化防止剤(V、C)発色剤(亜硝酸Na)
【ボンレスハム(スモークハム)】  
豚もも肉、食塩、ショ糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(VC)、発色剤(亜硝酸Na)


※簡単な白箱での発送となります。

特別価格2,300円(税込)

詳細はこちら

豚肉と塩・香辛料だけで作った【 無添加ソーセージ 】
豚肉と塩・香辛料だけで作った【 無添加ソーセージ 】

【無添加ソーセージ】
1パック 200g入り。
賞味期限
こちらの商品は、冷凍商品となります。
※要冷凍 100日。

原材料
豚肉、食塩、香辛料。

お客様のリクエストから生まれたソーセージ。
豚屋からやっているからこそ手に入る新鮮な豚肉が手に入るからこそできる逸品。
是非お召し上がりください。

料理例
下準備、商品を解凍してください。お水につけて約20分
・ボイルの場合、(開封時は鍋に水入れ大さじ2杯の塩で沸かします。)
80度くらいのお湯に入れ火を止めます。10〜15分で出来上がり。

・焼く場合、温めたフライパンに油をひかず商品を投入。
焦げ目が付いたら弱火にして、コップ1/3くらいの水を入れ蓋をします。(蒸し焼き風)蒸気が飛んで皮がパリっとしてきたら食べごろです。

756円(税込)

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山中湖ハム ホールスモークハム
山中湖ハム ホールスモークハム

●山中湖ハムのホールスモークハム【ボンレスハム】(約1kg)1パック

ギフトボックス包装

【アレルゲン】豚肉。

原材料
・ボンレスハム(スモークハム)   1本1kg〜 
豚もも肉、食塩、ショ糖、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(VC)、発色剤(亜硝酸Na)

5,400円(税込)

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